العسل السام

احمد الحازمي · 09-21-2008, 05:22 AM

هل من الممكن ان يكون هناك عسل سام ؟

سؤال غريب لكنه يتبدار للذهن مادام هناك نباتات سامة :

1) العسل الطبيعي قد يكون مسموما في حالة واحدة وهي:
بسبب وجود كمية قليلة جدا من البروتيين السام الذي يدعى باسم botulinum endospores في العسل، فإن الأطباء يمنعون منعا باتا إعطاء العسل للأطفال الرضع دون السنة من العمر. حيث بإمكانهم الإصابة بمرض botulism وذلك بسبب الجهاز الهضمي الغير المتطور لدى الأطفال في هذا السن. أما الأطفال ما فوق السنة فإن جهازهم الهضمي يكون قد تطور وباستطاعته تصفية هذه الكمية القليلة من البروتيين السام، وهذا أمر طبيعي.

2) العسل من النباتات السامة:
العسل الذي ينتج من هذه الأزهار قد ينتج عسل مسموم. rhododendrons, mountain laurels, sheep laurel and azaleas

وهذا التسمم يأدي إلى هذه الحالات: دوخة ، ضعف ، والافراط في العرق ، الغثيان والقيء. أقل شيوعا ، انخفاض ضغط الدم ، صدمة ، تشنجات ، وفي حالات قليلة الموت .

مقطع عرضي لجسم النحلة يبدوا في الصورة وجود أكثر من معدة (معدة العسل) و(المعدة الحقيقية الأمامية )والمعدة وربما هناك إشارة علمية في قوله تعالى (يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ) فالله سبحانه وتعالى لم يقل بطنها بل بطونها لوجود عدة معدات في جوفها والله أعلم .
العسل السام:
إن النحل حينما يمتص رحيق الأزهار فهو ينقل بصدق وأمانه خواص النبات الذي يمتص رحيقه إلى العسل الذي يصنعه منه.
وهكذا فإن العسل يتصف بنفس الخواص الدوائية للنبات الذي جنى النحل منها الرحيق. وهناك نباتات يحتوي رحيقها على غليكوزيدات سامة مثل الرودودندن والأزاليا الصحراوية وقلنسوة الراهب والأندروميدا تحتوي على غليكوزيد سام هو الأندروسيدوتوكسين. فإذا ما وجدت مثل هذه النباتات وغطت مساحات واسعة بحيث يكون الغالبي العظمى للرحيق الذي يجنيه النحل من هذه النباتات فإن العسل يكون ساماً، علماً بأن النحل الذي يتناول ذلك الرحيق لا يتأذى به مطلقاً.
وأول ما ذكر في التاريخ عن العسل السام ما وصفه القائد اليوناني زينوفون حيث تقهقر معه أكثر من عشرة آلاف جندي من الإغريق حيث كانوا في منطقة في آسيا الوسطى، وكان عدد خلايا النحل هائلاً وأكلوا من العسل بشراهة، فأصابهم قيئ وإسهال ودوخة وآلام حادة في البطن والذين أفرطوا أصبحوا كالمجانين وأغمي عليهم وصاروا يرقدون على الأرض كما لو أن هزيمة ماحقة حلت بهم. لكنهم جميعاً أفاقوا واستعادوا وعيهم خلال يوم إلى ثلاثة أيام ولم يمت منهم أحد.
وفي عام 1877 اكتشف العسل السام في وادي باطوم القفقاس كما وجد العالم أ.مولوكني في منطقة خباروفسك نحلاً يعطي عسلاً ساماً من نبات الليدو ليدم بالدسترول أو شاي المستنقعات. وقد اقترح مولوكني طريقة للتخلص من سميّة هذا العسل بتسخينه لدرجة 80-90 مع تقليبه حتى لا يغلي لمدة 3 ساعات. لكن بتسخين العسل يفقده خواصه الحيوية والعلاجية، لذا فإن ك.شاراشيدز يوصي بتسخينه إلى درجة 46 وتحت ضغط 67 ملم، وبهذه الطريقة تزول سميّة العسل دون أن يفقد خواصه العلاجية. وأكد شاراشيدز "1954" بتجاربه السريرية أن العسل السام يودي بتناوله إلى نفس الأعراض السمية التي تظهر حين تناول الإنسان لمنقوع أو خلاصة الزهر لنبات الأزالية الصحراوية أو والرودودندن أو غيرها من النباتات السامة.
وليعلم أن بعض النباتات السامة كنبات السكران البنج والكشاتين وورد الحمير الدفكي والشكوكران لا يكون العسل الخارج منها ساماً، ويبدو أن الأمر يتعلق بتركيز الغلوكوزيدات السامة في رحيقها.

منقول عن المنتدى :العلاج بالأعشاب

09-21-2008, 05:35 AM

سبحان الله لك خالص تحياتي معلومات قيمة

09-25-2008, 09:06 AM

جزاك الله خير

استفدت جدا

09-28-2008, 10:04 AM

يعطيك العافيه

بارك الله فيك

09-28-2008, 11:19 PM

شكرا لكم ما قصرتم


miss 5aboola	رحيق الجنان	صَدَىَ زيِنُ الَسُعُوُدِيِ	الاستديو التحليلي

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أنواع العسل	احمد الحازمي	مجلس الحوازم من حرب للنحل والحلال	9	08-30-2009 08:35 AM
نبات العشر السام	الصريح	مجلس الحوازم من حرب للحفاظ على البيئة	3	03-02-2009 09:10 PM
فائدة العسل	DALOOL	عـَالَمكْ الــْخَاصْ	3	10-04-2008 07:51 AM
اكتشاف غش العسل	rose	مجلس الحوازم من حرب للنحل والحلال	3	10-03-2008 11:46 AM
ليس الغريب غريب الشام واليمن	الصريح	مجلس الحوازم من حرب للشعر الشعبي	1	09-27-2008 12:54 PM

تغذيات الموقع
RSS	RSS2	RSS3	ROR	J-S	PHP	HTML	XML

إعلانات مجالس الحوازم من حرب الرسمية

للمزيد من مواضيعي